コラム

 公開日: 2015-05-08 

食事が大腸ガンに顕著な影響!

食事のタイプが結腸癌リスクに影響を与えることは、自明的なだけでなく一般的に知られてもいる。米国・英国の共同研究では今回、この影響がいかに強いか、またいかに素早く影響を与えるかを実証した。研究者らは、食事の変化から2週間足らずで顕著な影響を見出した。
 ロンドンおよびピッツバーグ大学の科学者らは、アフリカ系米国人20名と南アフリカ農村部に住む20名を本研究に含めた。これらの群は、厳密管理された条件下で食事を交換し、南アフリカ人はタンパク質と脂肪の高い西洋式食事を、アフリカ系米国人は繊維を豊富に、脂肪やタンパク質は控えめに消費した。
 試験の前後に、研究者らは結腸内視鏡検査により被験者の結腸を検査し、細菌サンプルを分析し、いくつかのバイオマーカーを用いて結腸癌リスクを判断した。開始時点では、アメリカ人の約半数にポリープ(癌に進行する可能性あり)が見られたが、アフリカ人には皆無であった。
 食事を交換した後では、アメリカ人群では炎症レベルの顕著な低下が見られ、癌リスクを示すバイオマーカーも低下した。しかし、アフリカ人群では癌リスクを示す因子が劇的に上昇した。
 当然ながら、本研究だけでは、食事の変化がそれぞれの群における癌症例数の低下または増加につながるかどうかを確定的に述べるのに十分とは言えない。しかし、この研究結果は、食事の変化がかなりの短期間中でも癌リスクに影響を与えること、そのため食事の変化に遅過ぎるということはないことである、と著者は述べた。いずれの場合でも、科学者らはアフリカ諸国における食事の西欧化の広がりに関して深刻な懸念を提起した。

今までも食事の欧米化が大腸ガン増加の最大要因だということは知られていましたが、短期間の食事の違いでもこの様な変化が起きるということは驚きに値します!

この記事を書いたプロ

さとうクリニック内科・消化器科 [ホームページ]

内科医 佐藤浩明

福島県福島市方木田字中屋敷1-1 [地図]
TEL:024-545-6111

  • 問い合わせ

このコラムを読んでよかったと思ったら、クリックしてください。

「よかった」ボタンをクリックして、あなたがいいと思ったコラムを評価しましょう。

0
<< 前のコラム 次のコラム >>
最近投稿されたコラムを読む
講演内容
発売一周年記念講演会

さる6月9日に機能性ディスペプシアに対する初の薬剤の発売一周年記念講演会で当クリニックでの使用経験を発表しました!

時事ネタコラム(JIJICO)

専門家による時事ネタコラム(JIJICO)で上記内容が取り上げられました。内容は以下のURLをご参照下さい!http://jijico.mbp-japan.com/2014/07/22/articles11148.html

 
このプロの紹介記事
さとうクリニック 佐藤浩明医師

経鼻内視鏡検査をはじめ、患者さんに寄り添う医療を目指す(1/3)

 口から入れる従来の胃カメラ検査で、つらい思いをされた方もいらっしゃるのではないでしょうか。これを少しでも解消したいとの思いから登場したのが、経鼻内視鏡(鼻カメラ)で、検査を受ける患者さんの苦痛をやわらげる検査方法として注目されています。「...

佐藤浩明プロに相談してみよう!

福島放送 マイベストプロ

経鼻内視鏡検査をはじめ、良質な医療を提供する消化器内科専門医

医院名 : さとうクリニック内科・消化器科
住所 : 福島県福島市方木田字中屋敷1-1 [地図]
TEL : 024-545-6111

プロへのお問い合わせ

マイベストプロを見たと言うとスムーズです

024-545-6111

勧誘を目的とした営業行為の上記電話番号によるお問合せはお断りしております。

佐藤浩明(さとうひろあき)

さとうクリニック内科・消化器科

アクセスマップ

このプロにメールで問い合わせる
プロのおすすめコラム
前向き思考や社会との繋がりで糖尿病腎症の発症抑制?
イメージ

 前向き思考や社会との繋がりで糖尿病腎症の発症抑制? おはようございます。福島市 さとうクリニック内科・消...

[ 糖尿病予防 ]

高齢者の肥満に減量は必要か?
イメージ

 高齢者の肥満に減量は必要か? おはようございます。福島市 さとうクリニック内科・消化器科の佐藤です。今朝...

[ 医療マメ知識 ]

手荒れ予防のヒント!
イメージ

 手荒れ予防のヒント!  おはようございます。福島市 さとうクリニック内科・消化器科の佐藤です。今朝は「手...

[ 医療マメ知識 ]

ブロッコリーの新芽摂取で肥満・糖尿病予防?
イメージ

 ブロッコリーの新芽摂取で肥満・糖尿病予防? おはようございます。福島市 さとうクリニック内科・消化器科の...

[ 糖尿病予防 ]

心臓病・脳卒中・糖尿病は食事不適切摂取が原因?
イメージ

 心臓病・脳卒中・糖尿病は食事不適切摂取が原因? おはようございます。福島市 さとうクリニック内科・消化器...

[ 生活習慣病予防 ]

コラム一覧を見る

人気のコラムTOP5
スマホで見る

モバイルQRコード このプロの紹介ページはスマートフォンでもご覧いただけます。 バーコード読み取り機能で、左の二次元バーコードを読み取ってください。

ページの先頭へ