コラム

 公開日: 2015-12-12 

加糖飲料・食品の摂取増加!

おはようございます。さとうクリニックの佐藤です。今朝は「加糖飲料・食品の摂取増加!」という報告です。
 加糖食品や加糖飲料の過剰な摂取が循環器・代謝系に有害であることは,世界保健機関(WHO)の報告など信頼性の高い研究で一貫して示されており,メタ解析の結果もそれを追認している。また,こうしたリスクは,摂取量の増加に比例して増大する。
 今回の調査では,2013年に米国で販売された加工食品と飲料のうち,販売量に対する比率で68%にカロリー甘味料が添加されており,低カロリー甘味料のみが添加されたものは5%にすぎなかった。カロリー甘味料として添加される糖にはさまざまな種類があるが,研究者によると健康への影響はいずれも同等であるという。最近の解析では,加糖飲料によるリスクは加糖食品によるものよりも深刻であることが示唆されている。
 こうした事態への対策は立ち後れている。加糖飲料に関しては,その代替となるような,低カロリー甘味料を含有する清涼飲料水や果汁100%飲料の健康への影響について合意が得られていないことがその主因の1つである。さらに,世界の国々の栄養関連データベースを基に2014年の加糖飲料の販売状況を分析した。その結果,加糖飲料の販売は,1人当たりの1日のカロリーベースの販売量と,1人当たりの1日の加糖飲料販売量のどちらで見ても,一部の国を除き世界的に増加傾向にあることが分かった。
 加糖飲料の消費の多さで上位に挙がっている地域は,北米,中南米,西欧,オーストラリア・南太平洋諸国の4地域で,国別で見ると現時点ではまだ高所得国が多い。しかし,2000年には1位であった米国は3位に後退し,トップ5の他の4カ国(チリ,メキシコ,アルゼンチン,サウジアラビア)のうち3カ国が中南米の中所得国であり,ブラジルも10位に付けている。同研究者らは,発展途上国における消費が全体的に急増していることから,数年後には高所得国に限らず,低~中所得国の多くが米国と同じ道をたどるだろうと予測している。

この記事を書いたプロ

さとうクリニック内科・消化器科 [ホームページ]

内科医 佐藤浩明

福島県福島市方木田字中屋敷1-1 [地図]
TEL:024-545-6111

  • 問い合わせ

このコラムを読んでよかったと思ったら、クリックしてください。

「よかった」ボタンをクリックして、あなたがいいと思ったコラムを評価しましょう。

0
<< 前のコラム 次のコラム >>
最近投稿されたコラムを読む
講演内容
発売一周年記念講演会

さる6月9日に機能性ディスペプシアに対する初の薬剤の発売一周年記念講演会で当クリニックでの使用経験を発表しました!

時事ネタコラム(JIJICO)

専門家による時事ネタコラム(JIJICO)で上記内容が取り上げられました。内容は以下のURLをご参照下さい!http://jijico.mbp-japan.com/2014/07/22/articles11148.html

 
このプロの紹介記事
さとうクリニック 佐藤浩明医師

経鼻内視鏡検査をはじめ、患者さんに寄り添う医療を目指す(1/3)

 口から入れる従来の胃カメラ検査で、つらい思いをされた方もいらっしゃるのではないでしょうか。これを少しでも解消したいとの思いから登場したのが、経鼻内視鏡(鼻カメラ)で、検査を受ける患者さんの苦痛をやわらげる検査方法として注目されています。「...

佐藤浩明プロに相談してみよう!

福島放送 マイベストプロ

経鼻内視鏡検査をはじめ、良質な医療を提供する消化器内科専門医

医院名 : さとうクリニック内科・消化器科
住所 : 福島県福島市方木田字中屋敷1-1 [地図]
TEL : 024-545-6111

プロへのお問い合わせ

マイベストプロを見たと言うとスムーズです

024-545-6111

勧誘を目的とした営業行為の上記電話番号によるお問合せはお断りしております。

佐藤浩明(さとうひろあき)

さとうクリニック内科・消化器科

アクセスマップ

このプロにメールで問い合わせる
プロのおすすめコラム
会話力は遺伝と環境が半々?
イメージ

おはようございます。さとうクリニックの佐藤です。今朝は「話す能力は遺伝と環境が半々?」という報告です。 ...

幸福感は遺伝子が決める?
イメージ

おはようございます。さとうクリニックの佐藤です。今朝は「幸福感は遺伝子で決まる?」という報告です。 私た...

よく噛める人はメタボにならない?
イメージ

おはようございます。さとうクリニックの佐藤です。今朝は「よく噛める人はメタボにならない?」という報告です。...

毎食後の歯磨きで生活習慣病予防?
イメージ

おはようございます。さとうクリニックの佐藤です。今朝は「毎食後の歯磨きで生活習慣病予防?」という報告です。...

若年男性糖尿病では心臓病に注意?
イメージ

おはようございます。さとうクリニックの佐藤です。今朝は「若年男性糖尿病では心臓病に注意?」という報告です。...

コラム一覧を見る

人気のコラムTOP5
コラムのテーマ一覧
スマホで見る

モバイルQRコード このプロの紹介ページはスマートフォンでもご覧いただけます。 バーコード読み取り機能で、左の二次元バーコードを読み取ってください。

ページの先頭へ