コラム

 公開日: 2016-05-02 

悪玉炭水化物で乳がんや前立腺がんの可能性?

おはようございます。さとうクリニックの佐藤です。今朝は「悪玉炭水化物で乳がんや前立腺がんの可能性?」という報告です。
 加工された炭水化物や砂糖入りの飲料を多く摂取する人は、乳がんや前立腺がんのリスクが高いことが新たな研究で示され、米サンディエゴで開催された米国栄養学会で発表されました。
 この知見は「悪玉」炭水化物ががんを引き起こすと証明するものではなく、また、学会発表された結果は医学誌に掲載されるまでは予備的なものとみなされる。しかし、これまでも専門家は、加工炭水化物や加糖飲料の摂取を制限して果物や野菜、豆類、全粒粉、「善玉」不飽和脂肪酸を食べるように助言しており、今回の結果はその信憑性を高めるものだと、研究を率いた米ニューヨーク大学栄養学の研究者は話している。
 一方、米国がん協会の研究者は、「炭水化物の質が(肥満とは独立して)がんリスクに影響するのかという問題は重要ではあるが、その答えを出すのは容易ではない」と指摘している。今回の研究では、約3,200人弱の米国成人の食習慣とがんの罹患率を20年以上追跡した。期間中に565人ががんと診断された。解析の結果、一見、炭水化物の摂取量が多いほど乳がんリスクは低くなるように思われたが、炭水化物の質を考慮すると、野菜、果物、全粒穀類、豆類などの健康的な炭水化物を中心に食べている女性は、精製炭水化物を好む女性に比べて、乳がんリスクが67%低かった。また、加糖飲料を定期的に飲む男性は、全く飲まない男性に比べて、前立腺がんリスクが3倍以上であった。これは加糖飲料が直接的に前立腺がんに寄与していることを裏づける結果ではないが、肥満や2型糖尿病リスクとの関連が示されていることも摂取を控える理由になると別の研究者は述べている。
 特定の食品自体ががんの原因となるのか、それともカロリー摂取量と体重の増加が問題なのかを明らかにすることは難しいと別の研究者は話しているが、加工食品よりも素材のままの「質の高い」食品を選択するほうが健康によいのは確かだと、同氏はコメントしている。

この記事を書いたプロ

さとうクリニック内科・消化器科 [ホームページ]

内科医 佐藤浩明

福島県福島市方木田字中屋敷1-1 [地図]
TEL:024-545-6111

  • 問い合わせ

このコラムを読んでよかったと思ったら、クリックしてください。

「よかった」ボタンをクリックして、あなたがいいと思ったコラムを評価しましょう。

2
<< 前のコラム 次のコラム >>
最近投稿されたコラムを読む
講演内容
発売一周年記念講演会

さる6月9日に機能性ディスペプシアに対する初の薬剤の発売一周年記念講演会で当クリニックでの使用経験を発表しました!

時事ネタコラム(JIJICO)

専門家による時事ネタコラム(JIJICO)で上記内容が取り上げられました。内容は以下のURLをご参照下さい!http://jijico.mbp-japan.com/2014/07/22/articles11148.html

 
このプロの紹介記事
さとうクリニック 佐藤浩明医師

経鼻内視鏡検査をはじめ、患者さんに寄り添う医療を目指す(1/3)

 口から入れる従来の胃カメラ検査で、つらい思いをされた方もいらっしゃるのではないでしょうか。これを少しでも解消したいとの思いから登場したのが、経鼻内視鏡(鼻カメラ)で、検査を受ける患者さんの苦痛をやわらげる検査方法として注目されています。「...

佐藤浩明プロに相談してみよう!

福島放送 マイベストプロ

経鼻内視鏡検査をはじめ、良質な医療を提供する消化器内科専門医

医院名 : さとうクリニック内科・消化器科
住所 : 福島県福島市方木田字中屋敷1-1 [地図]
TEL : 024-545-6111

プロへのお問い合わせ

マイベストプロを見たと言うとスムーズです

024-545-6111

勧誘を目的とした営業行為の上記電話番号によるお問合せはお断りしております。

佐藤浩明(さとうひろあき)

さとうクリニック内科・消化器科

アクセスマップ

このプロにメールで問い合わせる
プロのおすすめコラム
イルミネーションの飾り付けにも注意?
イメージ

おはようございます。さとうクリニックの佐藤です。今朝は「イルミネーションの飾り付けにも注意?」という報告で...

運動で高齢者の認知機能改善?
イメージ

おはようございます。さとうクリニックの佐藤です。今朝は「運動で高齢者の認知機能改善?」という報告です。 ...

感染性胃腸炎も過去5年で最速の流行入り!
イメージ

 感染性胃腸炎流行情報  おはようございます。さとうクリニックの佐藤です。今朝は「感染性胃腸炎も過去5年で...

[ 医療情報 ]

ダイエット後のリバウンドは心臓に悪い?
イメージ

おはようございます。さとうクリニックの佐藤です。今朝は「ダイエット後のリバウンドは心臓にも悪い?」という報...

インフルワクチンはやはり有効!
イメージ

おはようございます。さとうクリニックの佐藤です。今朝は「インフルワクチンはやはり有効!」という報告です。...

コラム一覧を見る

人気のコラムTOP5
コラムのテーマ一覧
スマホで見る

モバイルQRコード このプロの紹介ページはスマートフォンでもご覧いただけます。 バーコード読み取り機能で、左の二次元バーコードを読み取ってください。

ページの先頭へ