コラム

 公開日: 2016-09-02 

運動による消費カロリーの情報提供には注意?

おはようございます。さとうクリニックの佐藤です。今朝は「運動による消費カロリーの情報提供には注意?」という報告です。
 運動での消費カロリーを実際より高く伝えられると、その後の食事の摂取カロリーが高くなる可能性があることを、英国・ブリストル大学の研究者らが報告した。モバイルアプリなどによる消費カロリーの情報提供は、健康的な体重管理に逆効果となるかもしれないと考察している。
 著者らは、健康でやせている男女70人の参加者に、推定エネルギー消費量(EE)が120kcalの運動を実施させ、その後の運動後のエネルギー摂取量(EI)を評価するために、10分間の休憩後にオレンジジュース、トルティーヤチップス、チョコチップクッキーなどの試験食を自由に摂取させた。参加者には、運動前・運動直後・試験食後のいずれかに、運動による消費カロリーを50kcalまたは265kcalと伝えた。また、空腹度と食事制限状況についても調査した。
 主な結果は以下のとおり。
・EIは、EEを265kcalと伝えた群でより多かった。
・空腹度については、試験食後にEEを50kcalと伝えた群に比べ、265kcalと伝えた群で有意に空腹感が強かったが、運動直後ではそうではなかった。
 これらの結果は、おいしい食べ物が入手可能な状況では、より高いEE情報がより大きな“食べる自由”を参加者に与える、という解釈を支持すると著者らは記している。他にも、食事制限の緩和について、食事制限が弱い人ではEE情報による影響が大きいことが示唆された。

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さとうクリニック内科・消化器科 [ホームページ]

内科医 佐藤浩明

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