コラム

 公開日: 2017-10-21 

朝食抜きで動脈硬化進展?

朝食抜きで動脈硬化進展?

おはようございます。福島市 さとうクリニック内科・消化器科の佐藤です。今朝は‘朝食抜きで動脈硬化進展?’という報告です。
 朝食と動脈硬化症の関係を検討する横断研究の結果、心血管疾患の既往のない中年勤労者において、朝食を抜く群は、朝食を摂取する群と比較して、従来の心血管リスク因子と独立して、非冠動脈性および全身性動脈硬化症の所見が存在するリスクが高かった。朝食の摂取有無は、1日のエネルギー摂取量、食事の代謝効率、満腹感や食欲調節に関連することから、心血管の健康に大きな影響を与える生活習慣とされている。朝食を抜くことと糖・脂質代謝マーカーの変動や冠動脈疾患リスクの関係を検討した先行研究は存在するが、無症候性動脈硬化症との関係を検討した研究はなかった。
 今回の横断研究は、スペイン・マドリードの銀行職員を対象に、無症候性のアテローム性動脈硬化症の進展に関係する要因を検討することを目的とした観察研究の一環として実施された。1日の総エネルギー摂取量に占める朝食のエネルギー摂取量の割合により、参加者を3群に分類した。「高エネルギー朝食群」は朝食からの摂取が20%を超える集団、「低エネルギー朝食群」は5~20%の集団、「朝食抜き群」は5%未満の集団とした。参加者4052例の1日平均エネルギー摂取量は2314kcalであり、高エネルギー朝食群1122例(27.7%)、低エネルギー朝食群2812例(69.4%)、朝食抜き群118例(2.9%)だった。朝食抜き群は、朝食をとる2群と比較すると、男性、現在喫煙者が多く、昼食から1日の最大エネルギー量を摂取していた。
 朝食の摂り方で3群に分けた場合、朝食抜き群は高エネルギー朝食群に比べて、非冠動脈性動脈硬化症(危険率:1.55倍)、全身性動脈硬化症(同:2.57倍)のリスクが高かった。プラーク(動脈硬化性病変)と朝食の関係を検討したところ、高エネルギー朝食群を1とした場合、低エネルギー朝食群と朝食抜き群は、いずれもプラークが存在する危険率が1を超えていた。補正する項目を、年齢、性別、腹囲、高血圧、脂質異常、糖尿病、喫煙、赤身肉の摂取、飲酒、食塩摂取とした場合、腹部大動脈にプラークが存在する危険率は、低エネルギー朝食群1.17倍、朝食抜き群1.79倍であり、頸動脈プラークついては、低エネルギー朝食群1.21倍、朝食抜き群1.76倍、大腿動脈プラークについては、低エネルギー朝食群1.17倍、朝食抜き群1.72倍だった。
 著者らは、朝食を抜くことは、心血管疾患の症状がない中年集団において、不健康な食事や生活習慣を示すマーカーとして役立ち、従来の心血管リスク因子とは独立して、非冠動脈性および全身性動脈硬化症の存在と関連することが明らかになった、と述べている。
 以前から朝食抜きでは太りやすいなどの報告もありましたが、動脈硬化との関連を検討した結果はなかった様に思います。今回の報告で改めて朝食摂取の重要性が再認識された感じですね。

この記事を書いたプロ

さとうクリニック内科・消化器科 [ホームページ]

内科医 佐藤浩明

福島県福島市方木田字中屋敷1-1 [地図]
TEL:024-545-6111

  • 問い合わせ

このコラムを読んでよかったと思ったら、クリックしてください。

「よかった」ボタンをクリックして、あなたがいいと思ったコラムを評価しましょう。

1

こちらの関連するコラムもお読みください。

<< 前のコラム 次のコラム >>
最近投稿されたコラムを読む
講演内容
発売一周年記念講演会

さる6月9日に機能性ディスペプシアに対する初の薬剤の発売一周年記念講演会で当クリニックでの使用経験を発表しました!

時事ネタコラム(JIJICO)

専門家による時事ネタコラム(JIJICO)で上記内容が取り上げられました。内容は以下のURLをご参照下さい!http://jijico.mbp-japan.com/2014/07/22/articles11148.html

 
このプロの紹介記事
さとうクリニック 佐藤浩明医師

経鼻内視鏡検査をはじめ、患者さんに寄り添う医療を目指す(1/3)

 口から入れる従来の胃カメラ検査で、つらい思いをされた方もいらっしゃるのではないでしょうか。これを少しでも解消したいとの思いから登場したのが、経鼻内視鏡(鼻カメラ)で、検査を受ける患者さんの苦痛をやわらげる検査方法として注目されています。「...

佐藤浩明プロに相談してみよう!

福島放送 マイベストプロ

経鼻内視鏡検査をはじめ、良質な医療を提供する消化器内科専門医

医院名 : さとうクリニック内科・消化器科
住所 : 福島県福島市方木田字中屋敷1-1 [地図]
TEL : 024-545-6111

プロへのお問い合わせ

マイベストプロを見たと言うとスムーズです

024-545-6111

勧誘を目的とした営業行為の上記電話番号によるお問合せはお断りしております。

佐藤浩明(さとうひろあき)

さとうクリニック内科・消化器科

アクセスマップ

このプロにメールで問い合わせる
プロのおすすめコラム
市販の認知症薬の効果は?

 市販の認知症薬の効果は? おはようございます。福島市 さとうクリニック内科・消化器科の佐藤です。今朝は‘...

[ 薬剤の有効性 ]

男性不眠症でうつ病リスク7倍?
イメージ

 男性不眠症でうつ病リスク7倍? おはようございます。福島市 さとうクリニック内科・消化器科の佐藤です。今...

[ 医療情報 ]

院外処方は院内処方の3倍高い?
イメージ

 院外処方は院内処方の3倍高い? おはようございます。福島市 さとうクリニック内科・消化器科の佐藤です。今...

[ 医療マメ知識 ]

大分県ではインフルエンザ流行期へ!
イメージ

 大分県ではインフルエンザ流行期へ! おはようございます。福島市 さとうクリニック内科・消化器科の佐藤です...

[ インフルエンザ ]

ピロリ菌除菌で胃がん予防を!
イメージ

 ピロリ菌除菌で胃がん予防を! おはようございます。福島市 さとうクリニック内科・消化器科の佐藤です。今朝...

[ 医療マメ知識 ]

コラム一覧を見る

人気のコラムTOP5
スマホで見る

モバイルQRコード このプロの紹介ページはスマートフォンでもご覧いただけます。 バーコード読み取り機能で、左の二次元バーコードを読み取ってください。

ページの先頭へ